SONOWAKE日記でタグ「蕎麦」が付けられているもの

今日のお昼は 蕎麦!

が、しかぁ~し!   sonowake が結構気に入ってる蕎麦屋さんって本日月曜日は休みが多い!

仕事の方向に合せての昼食選びとなると、これまた場所が決まってきてしまい。。。。。。。

 

で、久しぶりに行ってきました あなざわ[ http://www.sobakiri-anazawa.com/ ]  結構お勧めです。。

で、そこでちょっと興味を引くものがありました。

                 湯のみです。。。。。

湯のみになぜ?って。。。

湯のみに書いてある文字。

湯のみ そばこわい

よくわからないかも知れませんが、

そばこわい

と書いてあります。

そばこわい? っておもいますよね? 蕎麦が怖いのか、 そば粉 わい? それとももっと深いのかなぁ~と思いながら、ニシンを食べ終わり、最後に蕎麦湯を飲んで帰ることに。

 

帰り際、店員さんい聞いてみました!

sonowake 「そばこわい って どんな意味ですか?」

店員さん「ああぁ~ これですよね」

sonowake「そうそうそれです!!」

店員さん「・・・・・・・」 奥の店主に相談。。。

店員さん「これって、 まんじゅうこわい そばこわい と言う落語の一節みたいですよ」

sonowake「そうなんですかぁ~」

 

 

で、調べることに、

まづはグーグル[そばこわい まんじゅうこわい] 検索ボタンをポチ!

次に   も グーグル 「まんじゅうこわい そばこわい」 検索ボタンをポチ!

行き着く先は 「時そば・まんじゅうこわい」~親子できこう 子ども落語集 二~

amazon「 http://www.amazon.co.jp/%E6%99%82%E3%81%9D%E3%81%B0%E3%83%BB%E3%81%BE%E3%82%93%E3%81%98%E3%82%85%E3%81%86%E3%81%93%E3%82%8F%E3%81%84~%E8%A6%AA%E5%AD%90%E3%81%A7%E3%81%8D%E3%81%93%E3%81%86-%E5%AD%90%E3%81%A9%E3%82%82%E8%90%BD%E8%AA%9E%E9%9B%86-%E4%BA%8C~-%E6%9F%B3%E5%AE%B6%E4%B8%89%E4%B9%8B%E5%8A%A9/dp/B001VEH2KU 」

というのが有るらしいです。

 結局中身は良くわかりませんでしたぁ~

 

 

 

 

今日は久しぶりにK.Oさんからお昼の誘いがありました!

もぉ~久しぶりなんてもんじゃぁ~ありません位 久しぶりでしたので、電話が来た時点である程度は予測してました!

速攻「了解です!」とか返事してしまいました。

K.Oさんに向かえに来てもらい、「さぁ~ 何食べる?」からはじまり・・・・・
決まった先が、sonowake初体験の店「しぶや」という蕎麦屋さんです。
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rlz=1T4GGLL_ja&q=%e7%a6%8f%e5%b3%b6%e7%9c%8c%e9%83%a1%e5%b1%b1%e5%b8%82+%e5%96%9c%e4%b9%85%e7%94%b0+%e3%81%97%e3%81%b6%e3%82%84

現地に到着! って 看板が・・ 「春夏冬中」 って??????
これなんてよむ? とか書いてあるんです!?

sonowakeはわかりませんでした。。。。。。

で、こちらの店は普段は結構込んでるらしく、早く席を取らないと並ぶことになるらしく、急いで中へ。
今日はすんなり座れました。

注文はK.Oさんにお任せと言う事で、出てきた蕎麦が
大箱?
です!!!!!!

「オオバコ」と言うらしいのですが、メニューを見ないでしまったので残念でしたが、きっと「大箱」なのだと思われます。  って 写真では伝わりにくいですが、 大きいんです! 箱が!!!

箱が大きいのも驚いたのですが、蕎麦がまたビックリ!

チョォ~ しっかりしていて 太い! 食べ応えが最高! で ヌメリも無く sonowake 的には
かなぁ~り 「あるとおもいます!」 
と 言いたくなるような 蕎麦でした。

まぁ~ K.Oさんと一緒だったと言う事もあると思うのですが、 特別にミョウガ(茗荷)がパックに一つ、

おかみさん 「全部食べてもいいよぉ~」

ですって!!

K.Oさんもミョウガ好きらしいですが、sonowakeも実はミョウガ好きで、かなりうれしいサービス貰っちゃいました!

しっかりした蕎麦がお好みの方は是非お勧めです!

 








 

もぉ~ 毎日毎日食い物ネタって ありえねぇ~ って 自分でも 思ってます。

めげずに 今日も、食い物ネタで!  って 書くことないんです。。。

で ニシン って?

鰊(http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8B%E3%82%B7%E3%83%B3) です。

ニシン(鯡)

[「写真」市場魚貝図鑑よりパクリ!](http://www.zukan-bouz.com/nisin/nisin.html

なんで?って?

はい 今日は くに屋(http://gourmet.yahoo.co.jp/0003335968/)で蕎麦でした!

で、気になってたんですが、 蕎麦屋さんって ニシン ありますよね?

今まで余り興味が無かったのですが、あまりにニシンが目に付いて、とうとう注文してしまいました!

その名も!「ニシンそば」!! ジャジャァ~ン!! ← あんまり意味は無いですよ

ニシンそば

で、それが メチャクチャ うまかたぁ~

ニシンってこんなにおいしいんですね。

この感動を忘れないように、ブログネタ!

しかも、 食べる前にちゃんと撮ってますよ!!

 

でも、 なんでニシンがメニューにあるのか(http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8B%E3%82%B7%E3%83%B3)に多少それらしい事が書いてありますが、

でも、よくわかりません。

 

でも、 おいしいから 良しとしましょう!

 

 

 

 

 

 

蕎麦の楽しみ方

|

色々な蕎麦屋さんにある「そばがき」を家庭で作って見ました。

分量がわからないので買ったそば粉を全部!

まぁ~見た目はそれなりになりました。

そばがき

がぁ~ 実は結構失敗作

で、そば串刺しにして味噌をつけて焼いてみました!

結構、マズイ・・・・・

見た目はおいしそうだったのですが、不味い・・・。。。。。。。

かなりマズイ

蕎麦の味噌つけ焼き?????

まずい物紹介でした。

 

 

仕事で調査をしなければならなく、橋を見に行ってきました!

で、その場所が、


大きな地図で見る

 

 ここです。   (笑

橋? 橋ねぇ~じゃねぇ~かよ!  って ツッコンデくれぇ~

 

あるんです。 この道路に川のあるところに、あるんです!

「湯元橋」という橋が、、、、、、、

 

で、調査完了!

 

ばぁ~ その後、ここまできたら「大内宿」行ってきました!!!

 http://www.town.shimogo.fukushima.jp/kankou/place02.html

大内宿inアフロ♪ です! 久しぶりの in アフロ♪

大内宿 in アフロ♪ 

 雪景色です。 アフロが似合うでしょぉ~~~~~    ギャハハァ~

で、「大内宿」といったら

 

雪景色

大内宿の雪景色 

蕎麦

大内宿の蕎麦(一本ねぎ蕎麦) 

 でしょ!

 

それが、多い! 量は天下一品! 多かったぁ~

さすが!大内宿!

 

楽しませていただきました。。。。。。

 

 

2026年4月

      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

タグ

ウェブページ

  • images