昨日か
一昨日か
スマホで料理を検索していたら
なんでか？？？？？
アヒージョが出てきたので
レシピを見ていたところ
アヒージョにはアンチョビを使うということ、、、、、、、、、
おいしいアヒージョがたべた～～～～～い！
ということで
イワシの開きを作ってみました。
しかも
30匹ｗｗｗｗｗｗｗ
がっちりの潮に漬けて
ここから一か月くらい待ちます
ので
おいしいく作るはずのアヒージョは
二か月くらいおかづけということになります。。。。。ｗｗｗｗｗｗｗｗ
SONOWAKE日記でタグ「自家製アンチョビ」が付けられているもの
2026年4月
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