本当は昨日の出来事でしたが、星空ネタに負けてしまてって。。。。。
シュトレン?って なに? ↓です!!!
なんでも、ドイツの典型的なクリスマス用のお菓子らしいです。
これが、お気に入りのお店「ナチュレ・ルビュー」(http://nature-levure.com/)で12月1日から販売が解禁!しました。
実は今年はバターが入手困難だったので作るのが難しいと聞いてたのですが、大丈夫だったらしく、やっと時期がやってきた~~~! って感じです。
これ、パンなんですよ!
で、
バターをたくさん染込ませ??? 熟成させたものらしく、 メッチャ おいしくて、 夏位から予約していました。
sonowake的にはワインなんかがとっても合うと思うのですが、、、、、、、 お酒が飲めないので、、、
珈琲で楽しんでます。