久しぶりの野菜ネタです。
今年、市場にやっと出回った野菜で一般にはなじみが無いのですが、
もともとは海外からの外来種らしいのですが、去年「プッチーナ」の愛称で佐賀県（多分）で研究され発売された野菜です。
地面のミネラル分を表面に水滴の様にプツプツとつけ、食べるとほんのりと塩の感じがします。
変わってるでしょ？
んんんんん、 でも見方によっては、 ちょぉ～と グロイかも。。。
まぁ～ でも、 携帯用のデジカメで撮ったわりには きれいでしょ♪
農業: 2009年1月アーカイブ
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