旬の素材（たらの芽）

sonowakeの事務所の裏にはたらの木がたくさんあります。

で、

今が旬の素材としては　「たらの芽」　でしょ！！！

そろそろ良い感じに育ってきました。

いつもは会社の方々に採られ。。。。。

それを阻止して、採ったものは、当然出荷してしまうので、あまりありつけないのですが、

毎年変わらずに育ってます！

おしいでしょうね～～

そろそろ美味しいころあいです。